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A técnica em nutrição escolar (TNE-merendeira), Regiane Marques Nogueira Melo, foi eleita na sexta-feira (24) a grande vencedora da 1º edição do Chef Cuiabano. A solenidade de premiação ocorreu no Hotel Fazenda Mato Grosso no período noturno.
Ela vai receber a quantia de R$ 8 mil, após o prato "Arrumadinho Digoreste" ser escolhido o melhor prato das seis candidatas finalistas. A escolha ocorreu numa análise de jurados formado pela responsável técnica da Nutrição Escolar, Jéssika Patatas, a chefe de cozinha Pricila Manzano e a influencer digital Débhora Padilha.
Há seis anos, a merendeira Regiane Marques Nogueira Melo trabalha diariamente com a preparação de refeições nas escolas de Cuiabá. Atualmente, trabalha no Centro Municipal de Educação Infantil (CEIC) Edna Catharina Perri Ricci, localizada no bairro Altos da Serra I.
Ela não escondeu a felicidade com a premiação, narrando seu prazer de trabalhar na cozinha. “Aprendi a cozinhar ainda na adolescência. Sou uma pessoa que me sinto feliz em trabalhar com a elaboração de pratos. Fico contente quando faço uma comida e a pessoa aprova, fica satisfeita. Esse prêmio é uma grande conquista”.
Pelas regras do Chef Cuiabano, a segunda colocada receberá uma premiação de R$ 5 mil. A terceira colocada a quantia de R$ 3 mil. Do 4º ao 6º lugar, o valor é de R$ 1 mil para cada candidata.
A coordenadora da Nutrição Escolar, Dryele Minas, agradeceu a participação de todos os candidatos, ressaltando que a primeira edição do Chef Cuiabano contou com 114 participantes. Destes, 29 avançaram para a semifinal e outros seis para a final.
“É um concurso idealizado pelo secretário de Educação, Amauri Monge, que valoriza a classe trabalhadora e permite descobrir talentos nesta arte que é a produção das refeições diárias nas escolas. Todas as candidatas estão de parabéns”, afirma.
Confira abaixo a relação das demais candidatas finalistas e seus respectivos pratos:
2º Lugar - Rosângela Justino de Souza Toguti - EMEB Pe. Raimundo Pombo Moreira da Cruz
Prato: Strogonoff Solar
3º Lugar - Ivanilda Soares dos Santos - CEIC José Gabriel da Costa
Prato: Ragu Cuiabano com Crispy de Couve
4º Lugar - Rosenei Cláudia Leite - EMEB Dep. Ulisses Silveira Guimarães
Prato: Filé do Rio com Banana
5º Lugar - Ilza Lima de arruda - EMEB Juarez Sodré Farias
Prato: Strogonoff na Abobrinha Verde
6º lugar - Rosinha Soares de Lima Oliveira - EMEB Antonio Ferreira Valentim
Prato: Quibebe de Carne Suína com Mandioca
#PraCegoVer
A foto ilustra tês mulheres vestidas com trajes sociais. Uma delas está de vestido preto e recebendo um cheque simbólico no valor de R$ 8 mil.
