Com o objetivo de levar capacitação para moradores da comunidade Eldorado, em Rio Branco, a Associação Mãos Criativas do Acre (Amacre), por meio da Secretaria de Estado de Turismo e Empreendedorismo (Sete), concluiu, nesta terça-feira, 14, uma oficina gastronômica voltada à confeitaria, realizada na sede da Organização Nacional de Valorização da Vida, Educação e Saúde (ONVVES).
A atividade foi executada por meio de emenda parlamentar do deputado estadual Afonso Fernandes e formou dez profissionais, sendo nove mulheres e um homem da comunidade, que agora estão aptos a ingressar no mercado de trabalho na área da confeitaria. O titular da Sete, Marcelo Messias, ressaltou que ações como essa fortalecem o empreendedorismo e contribuem para a autonomia financeira dos participantes.
“Estamos formando mulheres, agora empreendedoras, que estão aptas para o mercado de trabalho nesse segmento tão gostoso que é a culinária. Tenho certeza que foi um curso muito bacana e deixo meus agradecimentos pela parceria e empenho de todos para realizar a oficina”, disse.
Priscila Rodrigues, presidente da Amacre, expressa a gratidão pela finalização da oficina: “Estamos gratos por esse momento de dar oportunidade de um curso de confeitaria, por meio dos projetos, que foram apoiados pelo deputado Afonso e pela Sete. Estamos muito felizes vendo essas mulheres sendo agraciadas com essa oportunidade de concluir o curso de confeitaria”.
A presidente da Associação destaca, ainda, que no espaço da Amacre, localizado no bairro Rui Lino, há outras atividades. “Oferecemos o curso de corte e costura e vamos certificar 53 mulheres. É muita gratidão ver essas mulheres que não tinham sonho e oportunidade, mas hoje podem ter seu próprio negócio e sua renda”, disse.
De acordo com uma das alunas da oficina, Rosa Paula, de 54 anos, a oficina foi um divisor de águas. “Foi muito maravilhoso aprender técnicas novas, fazer bolos, taça da felicidade, bolo no pote e outros. Foi um curso muito rico e, com certeza, pretendo ingressar na área de confeitaria. A gente tem oportunidade de fazer em casa mesmo, e o celular e redes sociais ajudam muito. Ficamos na nossa casa fazendo os afazeres do lar, mas também empreendendo”, disse.
A diretora de Empreendedorismo da Sete, Patrícia Parente, reforça que a oficina é uma oportunidade para que os alunos conquistem autonomia financeira. “É o empreendedorismo transformando vidas aqui na comunidade. Esta é a execução de uma emenda do deputado Afonso Fernandes, entre uma das várias oficinas que estão acontecendo, por meio da Sete, entre cabeleireiro, costura e confeitaria. São muitas pessoas sendo transformadas”, explica.
Sebastião Ferreira, coordenador da organização que oferece a cozinha comunitária equipada com fornos, fogões e outros aparelhos essenciais para o bom desenvolvimento da oficina, destaca que parcerias como essas oferecem oportunidades para moradores da comunidade.
“A gente recebe de braços e coração abertos, porque essas mulheres precisam de oportunidades. Elas jamais vão sair daqui como entraram. Elas chegaram com um conhecimento, mas do jeito delas, e aqui receberam um conhecimento técnico, com aperfeiçoamento. Isso é muito importante. Agora elas vão produzir, fazer bolos, tortas e outras coisas para vender e gerar renda. Isso melhora a saúde, a família e outras áreas, porque a mulher se sente valorizada e empoderada”, afirma.
A ONVVES foi criada em 2009, com o objetivo de oferecer oportunidade para as pessoas. Na comunidade há 404 famílias, e grande parte participa das atividades oferecidas pela organização. Além de oficinas como esta, a organização também recebe aulas de artes marciais, atendimentos em saúde e outras ações sociais dentro da comunidade Eldorado, em Rio Branco.
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